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      糖尿病飲食應多吃什么蔬菜

      養生之道網導讀:糖尿病飲食應多吃什么蔬菜呢?糖尿病是生活中很常見的一種疾病,對患者的身體健康造成嚴重的傷害,患者要嚴格地控制飲食。那么糖尿病飲食應多吃什么蔬菜呢?一起來了解!

      文章目錄

      一、糖尿病飲食應多吃什么蔬菜
      二、糖尿病的病因有哪些
      三、糖尿病的危害有哪些

      糖尿病飲食應多吃什么蔬菜

      1、糖尿病飲食應多吃什么蔬菜

      1.1、黃瓜

      黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。

      1.2、苦瓜

      苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。

      1.3、大蒜

      大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接觸后產生蒜素,具殺菌效力;大蒜中所含生物堿,具有降低血糖成分,增加胰島素的功能。

      1.4、洋蔥

      洋蔥味淡性平,具有降低血糖作用,并且發現洋蔥是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于擴張血管,防止動脈硬化,對糖尿病并發癥的預防有利。

      糖尿病飲食應多吃什么蔬菜

      2、糖尿病的飲食禁忌

      2.1、糖尿病患者需要限制淀粉不要吃糖

      淀粉可以為機體提供所需要的能量,但是多余的淀粉會在體內轉化為糖分,會加重糖尿病,所以應該限制淀粉的攝入,而糖類更是糖尿病的禁忌,食用糖類能直接加重糖尿病的發病,所以需要限制淀粉不要吃糖。

      2.2、糖尿病患者不要吃辛辣刺激性食物

      糖尿病患者食用辛辣刺激性食物會較重糖尿病,所以應該避免食用這些食物。

      2.3、糖尿病患者需要遠離煙酒

      煙草與酒類都可以加重糖尿病,所以應該遠離,如果在服用降糖藥的同時飲酒會使得血糖驟降,誘發低血糖,影響糖尿病的治療,另外乙醇可以影響到降糖藥的代謝從而影響藥物治療。

      3、糖尿病的早期癥狀

      3.1、易餓,吃得多

      由于體內的糖分被當做尿糖排出體外了,所以吃進去的東西不足以維持身體需要的熱量,導致患者總是出現饑餓感,于是大量的吃東西,但是還是感覺到饑腸轆轆,平時不怎么吃甜食的人,也變得開始吃大量的甜食。

      3.2、手發麻,腳抽筋

      糖尿病人會經常出現手腳麻痹、手腳發抖、手指活動不靈及陣痛感、劇烈的神經炎性腳痛,下肢麻痹、腰痛,不想走路,夜間小腿抽筋、眼運動神經麻痹,重視和兩眼不一樣清楚,還有自律神經障礙等癥狀,這些都是糖尿病的早期癥狀

      3.3、感疲勞,尿液白

      糖尿病患者常常會無緣無故的感覺到疲勞,特別是上下樓的時候更是明顯。尿液呈現出白色,有甜酸的氣味,如果出現了以上糖尿病的早期癥狀,一定要及時的去醫院就診,及早發現、及早治療比較好控制血糖,并且會防止糖尿病并發癥的發生。

      糖尿病飲食應多吃什么蔬菜

      糖尿病的病因有哪些

      1、少動:體力活動減少是誘發糖尿病的病因之一。因為人體骨骼肌是最大的葡萄糖利用的器官,長期缺乏體力活動將會大大減少肌肉對葡萄糖的利用,導致肌肉萎縮、肌肉組織中的脂肪含量增加、肥胖和胰島素抵抗。

      2、肥胖:遺傳、缺少運動、吃的太多、太油膩、高熱量飲食都可導致肥胖。其中,晚上吃得過飽最容易導致肥胖,因為一吃完就睡覺,脂肪代謝緩慢,在體內堆積,導致肥胖;肥胖進一步引起胰島素抵抗,最終導致糖尿病。這也是一個糖尿病的病因。

      3、遺傳因素:在部分糖尿患者中明確有遺傳因素影響發病,例如在雙胎中一例發生糖尿病,另一例有50%的機會發病。如為單卵雙胎,則多在同時發病。

      糖尿病飲食應多吃什么蔬菜

      糖尿病的危害有哪些

      1、腎臟的危害,由于高血糖、高血壓及高血脂,腎小球微循環濾過壓異常升高,促進糖尿病腎病發生和發展。早期表現為蛋白尿、浮腫,晚期發生腎功能衰竭,是糖尿病最主要的死亡原因。

      2、心腦血管的危害,心腦血管并發癥是糖尿病致命性并發癥。主要表現于主動脈、冠狀動脈、腦動脈粥樣硬化,以及廣泛小血管內皮增生及毛細血管基膜增厚的微血管糖尿病病變。

      3、急性并發癥,糖尿病危害還包括急性并發癥,尿病合并感染:發病率高,兩者互為因果,必須兼治。常見感染包括呼吸道感染和肺結核、泌尿系感染和皮膚感染。

      4、乳酸性酸中毒危害,患者多有心、肝、腎臟疾病史,或休克、有感染、缺氧、飲酒,癥狀不特異,死亡率高。

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